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18 mars 2008 2 18 /03 /mars /2008 08:10

Ici , dans mon desert , envahis d indiens j ai decouvert les naans ( pain indien hihi ) dans les restos il est donne pour attendre ta commande , c est delicieux , mon mari et moi mangeons toute la portions qui nous est propose pas de chichi .
Decouvert la recette ici : http://passionculinaire.canalblog.com

J'en fait assez souvant et c est presque aussi delicieux qu'au resto

IMG_2157

                                             

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18 mars 2008 2 18 /03 /mars /2008 07:15

La chaleur est la ici , 31 degrets , la clim redemare dans tout les lieux publique ...

Envie de fraicheur , envie de ma salade nomee Plaisir de maincir , car petite anecdocte :
Envie beaucoup d envie  d invite Mays , je l appel : ''Allo , Salamalaikoum , tu viens a ma table apres ton travail ?
Mays: euh , ok , mais fait moi une salade , je suis au regime ...
moi: ok .'' ( etonnee)

Alors , voila :

IMG_2156

Ingredients pour deux personnes :

1 avocat
1 tomate
2 mini comcombres
1/4 d un petit chou rouge
1 poivrons
1 blanc de dinde

Sauce :

1 cuilliere a soupe d huile d olive
1 cuilliere a soupe de vinaigre blanc
1 yaourt nature

A vous de disposer comme bon vous vient a l esprit les ingredients .Moi , J aime le melange legumes ultra frais, et au millieu les lanieres de dindes chaudes aux epices et poivrons ...

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