Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

Ma boutique ...

baniereshan-.JPG

Ma boutique c'est par ici

Je participe :

oriane

 

JRAM.JPG

 

FAI.JPG

 

Archives

20 mai 2009 3 20 /05 /mai /2009 18:01

IMG_2507

Voici l'envie de faire une recette  , toute simple pour une grande gourmandise !!!
Trouvé la recette ici : Les palmiers !!!

recette ultra simple , prenez une pate feuilletté , a saupoudrez de sucre vanillé ,

IMG_2498

Puis roulez d'un coté , puis de l 'autre :

IMG_2502

Disposez , 20 minutes au frigo , pour un decoupage plus facile ; puis couper la pate en tranche d'environ 1 a 2 cm .

IMG_2503

Mettre au four , puis une fois gonflé , passer un peu de beurre , puis re-saupouder de sucre vanillé !

Le resultat est la !!!

IMG_2509

Inutile de vous dire , qu'ils se conserverons tres bien dans une boite hermetique , car y'en aura plus avant meme d'allez chercher la boite !!!

Et puis , j'ai envie de vous , faire partager une video , qui m'a enormement touchée !

Papa , Maman , je vous aime !

Repost 0
17 mai 2009 7 17 /05 /mai /2009 15:35

Suite a mon grand jeu , (auquel vous pouvez encore jouer !!!) ,J'ai decouvert pas mal de blog , tres jolis , agreable , et utile . J'ai donc toruver plein d'idéee cuisine .
Ca m'a redonner envie , de cuisiner (j'avais un peu zapé suite aux exams) , alors j ' au demarer aujourd hui ma journée , en fesant mes petit croissant , au chocolat au lait .

IMG_2447

Où j'ai trouvé la recette chez ma nouvelle copinette IMG_2441 IMG_2442

Oui , oui vous voyez bien , prendre une pate feuilletté , couper en triangle , rouler , badigeonner , et passage au four , jusqu'a ce qu'il gonfle et dor !

IMG_2443

Puis au midi , une recette inspirée de mon amie , oum souky , carré de dinde , facon brochettes , avec riz basmati , et sauce tomate maison ! C'etait un delice !
J'ai fait mariné mes carré de dinde , dans : un peu d huile d olive , sel , poivre , paprika , ail en poudre , une petite pincé de cumin , et j'ai mis un peu d'epice speciale poulet et du jus de citron ! j'ai laisser 3h il me semble . Puis passé a la poele , directement meme pas 10 minutes !
Pour ma sauce maison , je fait doré 2 gros oignons coupé en lamelles fines dans de l'huile d olive , ajouter 2 belle tomate pelé couper en dès , sel poivre , paprika . Et laisser fondre les tomates ! Rapide et un delice , se mange meme qu'avec du pain !

IMG_2411

Et ce soir ? Au menu ? Je sait pas encore .... Je sollicite votre imagination !!!!   

Repost 0
14 mai 2009 4 14 /05 /mai /2009 12:28

Je vous presente aujourd'hui , une recette , basic , qu'on oubli peux etre trop souvant !!!
J'ai eu l'occasion de la faire , pour un bon gouter , en recevant mes amies , vanessa et luisa ,hier , compagné d'une bonne infusion aux fruits rouge ... C'etait vraiment simpa !

IMG_2425

Le Quartre Quart !
Pour cela il vous faudra :
La valeur de 3 oeufs bien fraîs
180 gr de sucre en poudre
180 gr de farine
180 gr de beurre
2 pincées de sel,
zestz de citron,ou vanille
1/2 paquet de levure

Dans une petite casserole vous faites fondre votre beurre,et vous le laissez bien refroidir.Ensuite vous mélangez dans une terrine les oeufs entiers ainsi que le sucre en poudre,avec un fouet pour obtenir une mousse onctueuse.
Après vous incorporez petit à petit la farine,ainsi que le beurre fondu,suivi du sel,levure et vanille,en battant bien. Ensuite vous versez votre préparation dans un moule à manqué,beurré et bien fariné.Faire cuire environ 45 minutes à four moyen .

Pour moi ,j'ai ajouter des copaux de chocolat au lait , juste par gourmandise !

Laissez bien refroidir , et degustez !!!
Bon dessert !

IMG_2428

Et puis , j'avais envie de vous montrer , l'evolution des couleurs , pendant l'infusion !
Je prend toujours un malin plaisir a voir , ces changements !
C'est vraiment beau , super originale egalement , cette theillere en verre occupe les yeux et l'esprit qui vagabonde ensuite ...

IMG_2417
Lorsque on verse l'eau , elle devient viollette !

IMG_2420
Elle se fonce un peu ...

IMG_2424
Puis apres quelques , minutes elle se teinte en un jolie rose

IMG_2429
Puis devient enfin , delicieuse et bien colorée !!!
Je m'eclate a regarder cela !

***********************

Je vous a ce jeu :
39466194_p

Et ici :

38340024_p

Si vous avez gardé votre âme d'enfant... jouez avec Cabanes de France et gagner un superbe Coffret Cabanes de France d'une valeur de 130€, Votre coffret contiendra un bon cadeau pour une nuit dans une cabane à deux, petits déjeuners compris, durée de validité 1 an, dans l'une des Cabanes de France. Un cahier de coloriages, un livre sur la construction des cabanes et un petit carnet de notes,  il vous suffit de relayer l'information !!
Pour participer à ce jeu :

  • - faire un post sur votre blog avant le 15 Juin 2009, reprenant l'image ci dessus (cliquer dessus pour l'avoir en taille réelle) et la marche à suivre

  • - ajouter le site Cabanes de France en lien hypertexte dans le post (www.cabanes-de-france.com) -

  • - envoyer ensuite un mail à « cabanesdefrance@yahoo.fr » avec votre nom, prénom, adresse mail et adresse de blog. 

Vous recevrez alors un mail de validation !
Pensez à bien noter dans votre billet, les consignes à suivre pour que toutes les participations soient correctement validées. Le tirage au sort aura lieu le 16 Juin !!
Bonne chance !

************
Allez je part , pour l'université , auourd'hui il y a l'affichage des resultats d'examen !!! Je vous dirait quoi , ce soir !!!

Repost 0
7 mai 2009 4 07 /05 /mai /2009 19:55

IMG_2336

Quel beauté , me diriez vous? Ben je vous parle pas du GOUT !!
Lors de mon petit voyage a brive , de passage au Café Bogota , j'ai eu la chance , de recevoir ce cadeau de ma belle maman , toute une panoplie de thé , et infusion ...

Thé viollette , Thé rose , Thé framboise , Thé Bulgare , Thé de Noel .
Infusion , nuit d été : aux fruits rouge , et Infusion Fantasia : Peche et abricot !

Un pure delice , nous buvons plus que cela , fini le thé Libton !


IMG_2338

Pourquoi , j'en parle que maintenant ???
Parsque , je vient de m'offrir , cette superbe théilliere , en verre ...
Elle est superbe , j'aime ce concepte de transparence , et en plus , c'est economique , ce que je m'etait pour 2 tasse , me sert avec la theilliere pour 4 !

J 'aime egalement , mes bocaux en verre , acheter chez Ikia ! Reste plus qu'a trouver un endroit , a vus de tous pour les disposer  !

Merci , Nelly ...

Repost 0
12 mars 2009 4 12 /03 /mars /2009 12:47

Vous avez une envie folle de chocolat??? Et bien vous avez surement tout ce qu'il vous faud dans vos placards pour realisé ce delicieux Fondant au chocolat ! Recette rapide , inrattable : Merci maman ....

IMG_1934

Recette :

2 oeufs
100g de chocolat patissier + 6 carré
60g de beurre
80g de farine , ou poudre d'amande
50g de sucre en poudre

Faire fondre le chocolat avec le beurre .
Melanger le sucre aux oeufs , puis y ajouter le melange choco/beurre , bien melanger .
Ajouter la farine .

Remplir les petit moules au 3/4 puis deposé un carré de chocolat . Puis recouvrir .
Le carré de chocolat , peux etre noir , blanc , au lait , mais preferer toujours un chocolat patissier pour etre sur que cela fond bien !

Déposer 14min au four a 180°C environs selon les fours .
Servir chaud , a tiede , acompagné ou non  d'une glace c'est un delice !!!!
Au gouter ou en desert , hummmm ....

IMG_1935

Repost 0
10 mars 2009 2 10 /03 /mars /2009 13:12

IMG_1858

Voici , ma nouvelle habitude alimentaire : Prendre un petit dejeuné !
Etant une grosse dormeuse , j'ai toujours preferé dormire 30 minutes de plus , plutot que de me nourir !
Mais mon petit bébé , a besoin de manger , alors cette gossesse , m'a apprise a manger le matin , et je croit que je pourrait plus m'en passer !!!
J'ai redecouvert le plaisir d'un petit dejeuné , avec un laitage ,des cereales et des fruits ,(des gourmandises aussi pour ce matin ).D'aillieur je vais pas tarder a emporter avec moi , ma MAP , pour me faire de bon pains complet , avec plein de cereales !

Chaque matin je me fait mon petit plateau et j'aime telement ca !!!
Petit truc que j'avais envie de vous partager , mes fideles intimes ...

Repost 0
9 février 2009 1 09 /02 /février /2009 15:37

34897695_p

Ca y'est les votes sont ouvert , chez douda , pour le meillieur desert regressif !
une petite pensée pour moi???!! meme si ya de tres belles creations !!!!

http://ladinettededouda.over-blog.com/article-27676943.html

Merciiiiiiiiiiii

Repost 0
12 janvier 2009 1 12 /01 /janvier /2009 17:56

IMG_1489

Oui , vous pouvez le dire , la cuisine m'est revenue ! Apres 3 mois de degout total pour la nouriture , je redecouvre le "plaisir " de manger et surtout de cuissiné!

Alors voici pour vous la recette tiré de mon livre Le chocolat (article avec phot un peu en dessous!dans mes kdo de nouel!)

Pour le brownie:

Ingredient pour 4 personnes:

320g de chocolat noir a cuire
200g de beurre
4 oeufs
240g de farine
260g de sucre en poudre
120g de noisettes

Faire fondre le chocolat avec le beurre , mettez le dans un saladier , puis y ajouter le sucre, les oeufs un a un , puis la farine et les noisettes.
Mettre au four 10 minutes a 180 degrets.

Laissez le brownie reffroidir completement .

Pour la meringue :

4 blancs d'oeufs
100g de sucre
2  cuil.a café de cacao

Montez les blancs en neige , puis ajoutez peu a peu le sucre , puis le cacao .
Tâpissez le brownie , de la meringue , puis passé au four quelques minutes jusqu'a ce qu'elle soit doré .

Laissez le brownie meringué refroidir completement avant de deguster !!!

Bon appetit !

IMG_1487

Repost 0
11 janvier 2009 7 11 /01 /janvier /2009 21:18

Tiramissu speculos-yaourt au chocolat :

Une recette minutes , pour un desert simple mais original !
Mettre du cacao dans un yaourt nature,sucré , bien melanger .

Puis , disposé 2 specullos , puis du yaourt chocolaté, et cela jusqu'a ce qu'il n'y est plsu de yaourt , saupoudré de cacao !

Et voici , une presentation simpa pour un desert si simple :

IMG_1483

IMG_1484

Repost 0
10 janvier 2009 6 10 /01 /janvier /2009 21:09

Voici mon tiramissu aux fruits et aux specullos !
Voici les couches successive de specullos,kiwi-citron,banane,specullos, litchi, REspeculos et couli de framboise !
C'etait une pure invention , peu etre un peu trop bourrative, mais de bon gout !

IMG_1468

IMG_1470

IMG_1475

IMG_1473

Repost 0